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肿瘤患者这样吃,更有助于术后恢复!

文章来源:成都金方堂大药房 发布时间:2025-02-19

肿瘤患者术后的恢复需要精心的护理和科学的饮食调养。

通过合理安排饮食,并适当运用中医食疗方,有助于患者身体尽快恢复,提高生活质量,为后续治疗或康复奠定良好基础。

中医食疗方

(一)黄芪乌鸡汤

材料:黄芪 30 克、乌鸡 1 只、红枣 5 颗、生姜 3 片、葱段适量、料酒、盐少许。

制作方法:乌鸡宰杀后去毛及内脏,洗净切块,焯水备用。黄芪洗净,红枣去核。将所有材料放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后撇去浮沫,加入料酒,转小火炖煮 1.5 - 2 小时,至鸡肉熟烂,加盐调味即可。

功效:黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,能增强机体免疫力,促进身体恢复。乌鸡营养丰富,有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。此汤适用于肿瘤患者术后气血亏虚、身体虚弱者,可起到补气养血、强身健体的功效。

(二)山药薏仁粥

材料:山药 50 克、薏仁 30 克、粳米 100 克、冰糖适量。

制作方法:山药去皮洗净,切成小块;薏仁提前浸泡 3 - 4 小时;粳米淘洗干净。将三者一同放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢熬至粥熟,加入冰糖调味。

功效:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精;薏仁利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓。此粥能健脾益胃、利水消肿,有助于改善肿瘤患者术后脾胃虚弱、食欲不振、水肿等症状,促进身体康复。

肿瘤患者术后的恢复需要精心的护理和科学的饮食调养。通过注意上述事项,合理安排饮食,并适当运用中医食疗方,有助于患者身体尽快恢复,提高生活质量,为后续治疗或康复奠定良好基础。但需注意,食疗不能替代正规医疗治疗,患者应在医生的指导下进行综合治疗和调养。

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(三)枸杞桂圆红枣汤

材料:枸杞 15 克、桂圆肉 10 克、红枣 5 颗、冰糖适量。

制作方法:将枸杞、桂圆肉、红枣洗净,放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火煮 15 - 20 分钟,加入冰糖调味,待冰糖融化即可。

功效:枸杞滋补肝肾、益精明目;桂圆肉补益心脾、养血安神;红枣补中益气、养血安神。此汤能补血安神,适用于肿瘤患者术后气血不足、失眠多梦等症状,帮助患者调养身体,恢复精力。

(四)银耳百合莲子羹

材料:银耳 10 克、百合 15 克、莲子 15 克、冰糖适量。

制作方法:银耳泡发后去蒂,撕成小朵;百合洗净;莲子去心,浸泡 2 - 3 小时。将三者放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火煮 30 - 40 分钟,至银耳软糯、莲子熟透,加入冰糖调味。

功效:银耳滋阴润肺、养胃生津;百合润肺止咳、清心安神;莲子补脾止泻、益肾涩精、养心安神。此羹能滋阴润肺、养心安神,对于肿瘤患者术后肺阴不足、心烦失眠等情况有较好的改善作用,还能缓解身体燥热。

(五)党参茯苓瘦肉汤

材料:党参 15 克、茯苓 15 克、瘦肉 200 克、生姜 3 片、盐少许。

制作方法:瘦肉洗净切块,焯水备用;党参、茯苓洗净。将所有材料放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮 1 - 1.5 小时,加盐调味。

功效:党参补中益气、健脾益肺;茯苓利水渗湿、健脾宁心;瘦肉富含蛋白质。此汤能健脾益气、利湿安神,有助于肿瘤患者术后脾胃功能的恢复,改善身体乏力、食欲不振等问题,增强身体抵抗力。

需要注意的是,食疗不能替代正规医疗治疗,患者应在医生的指导下进行综合治疗和调养。

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