癌是一种状态，健康也是一种状态，所以我们的饮食也应天人相应。接下来，金方堂教大家吃好喝好去抗癌！
饮食养生的4个总原则
①不时不吃，提倡吃应季的食物；
②慎重食用反季节蔬菜，饮食不能标新立异；
③一种蔬菜、一种谷类，只有到时令，才是最佳的；《食之味》告诫我们，大蒜在四月、八月食之伤神；韭菜春食香，益人，夏食臭，五月食之昏人乏力。
④大棚里养出来的东西，只有其形没有其神（味、营养）。
这五种不同颜色的食物，有不同功效！但它们都有很好的抗炎症、抗肿瘤作用，一起来看看吧~
红色食物：减轻疲劳，预防感冒
补充铁质，预防贫血：摄入富含铁的红色食物有助于缓解因贫血引起的疲劳。
抗肿瘤作用：富含类胡萝卜素的红色蔬菜水果能够降低癌症发病率。番茄红素起主要作用，具有明显的抗癌作用，能有效预防降低前列腺癌、食管癌、口腔癌、胃癌、结直肠癌、肺癌等多种癌症的发生。
抗炎症抗氧化作用：红色食物中富含的番茄红素是一种强效抗氧化剂，能够保护细胞膜，减少自由基的侵害，具有一定的延缓衰老作用
促进心血管健康：研究表明，番茄红素能够提高“好”胆固醇（HDL）水平，降低“坏”胆固醇（LDL）水平，减少动脉粥样硬化的发生。
提升心情和能量：红色食物通常被认为能够振奋精神，减轻疲劳感，提升整体能量水平。
上榜食物：红辣椒、胡萝卜，苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、红肉等。
蓝紫色食物：益寿的天然“良药”蓝紫色食物因其富含的花青素等营养成分。
抗氧化延缓衰老：蓝紫色食物中含有丰富的花青素和类黄酮等天然抗氧化物质，花青素的抗氧化能力比维生素E高约50倍，比维生素C高约20倍，有助于帮助身体清除自由基，减缓细胞老化。
抗炎作用：紫色食物中的花青素具有抗炎作用，有助于减少炎症，对抗环境毒素、污染、食物过敏、不良饮食和压力引起的炎症。
保护心血管：花青素具有抗血管硬化的作用，能够降低血压、调整血脂，从而降低心脏疾病的发病风险。
预防癌症：花青素能够帮助抑制多种癌症的发生和发展，包括口腔癌、乳腺癌、肝癌和肺癌等。
预防糖尿病：紫薯含有高水平的花青素，被认为可以减少细胞的氧化应激，有助于预防糖尿病或代谢综合征等慢性疾病。
上榜食物：蓝莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄等。
橙黄色食物：维生素C的天然源泉，近期流感多发期，很适合吃这类食物哦~
橙黄色食物不仅为人体提供必需的营养素，还有助于预防多种疾病，增强身体健康。
提高免疫力：抵抗感冒病毒：橙黄色食物富含维生素C和其他抗氧化剂，可以增强免疫力，帮助身体抵御病毒和感染等疾病。
对眼睛好：橙黄色食物里边的β-胡萝卜素是人体制造维生素A的前体，这种维生素对视网膜健康非常重要，有助于保持好的视力，另外，橙黄色食物含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这些营养素对眼睛健康特别有益，可以预防黄斑部病变，还有助于预防夜盲症。
对皮肤好：橙黄色食物中的类胡萝卜素具有抗氧化作用，有助于抵抗自由基损害，保护细胞健康，有抗氧化作用。
降低患癌风险：研究表明，摄入橙黄色食物可以降低患食道癌、肺癌等癌症的风险，
缓解压力：橙子的气味有助于缓解心理压力。
上榜食物：玉米、黄豆、花生、杏、橘、橙、柑、柚等。
绿色食物：肠胃天然“清道夫”
绿色蔬菜含有丰富的维生素和矿物质：如维生素A、C、K，以及钾、钙、铁等矿物质，这些都是维持身体正常功能所必需的。
预防癌症：尤其是肠道肿瘤。绿色蔬菜中的抗氧化物质和纤维可能有助于降低某些类型癌症的风险，如结直肠癌。
促进消化健康：绿色蔬菜中的纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维护消化系统的健康。
促进骨骼健康：绿色蔬菜中的钙和维生素K有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松症。
上榜食物：所有绿色蔬菜！
黑色食物：通便补肾抗衰老，冬天很适合吃黑色的食物哦~
抗突变：黑色食物在抗氧化、抗突变方面更有优势，有助于预防癌症的发生
滋养肾脏：从中医角度上来讲，黑色入肾经，经常进食黑色食物能够起到滋养肾脏的功效。
健脾胃：黑色食物具有健脾益胃的作用，可以帮助改善消化功能。
润肠通便：黑色食物如黑芝麻、黑米、黑木耳等含有丰富的膳食纤维，可以刺激胃肠蠕动，有利于大便排出以及达到润肠通便作用。
降低胆固醇：黑色食物中的膳食纤维可以降低胆固醇，预防心血管疾病。
上榜食物：黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、乌骨鸡等。
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