肿瘤患者康复小妙招，多用此物泡水喝！

当春风拂过大地，万物复苏，繁花似锦，赏花、嗅香、赋诗赞花，已然成为春日里极具雅趣之事。

在这缤纷花海之中，茉莉花凭借独特的馥郁芬芳，荣膺 “香中王者” 之美誉，“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉” 便是对其花香最生动的写照。茉莉花可不单单香气迷人，它还能入菜、入药，为健康添砖加瓦 。

花茶的历史源远流长，早在明朝，花茶产业便蓬勃兴起，发展至清朝，福州的茉莉花茶更是脱颖而出，成为宫廷贡茶，深受皇室喜爱。

古代典籍对茉莉花的药用价值亦有详尽记载，《随息居饮食谱》称其 “和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛”，《饮片新参》则记载茉莉花可 “平肝解郁，理气止痛”。

春日食茉莉，身心双调养

和玫瑰花、梅花一样，茉莉花香气芬芳，具有疏肝理气、排解抑郁的功效，能让人心旷神怡，精神焕发。对于因肝气郁结导致的胸胁胀满、气滞疼痛等症状，茉莉花有显著的缓解效果。

与金银花、菊花等寒性花卉不同，茉莉花性温，既能清除虚火，又可驱散寒邪，在忽冷忽热的春季饮用，恰到好处。不过，体内有热症的人群，最好搭配清热的食材一同食用。

解锁茉莉多样吃法

茉莉花吃法多样，泡茶或入膳，都别具风味，功效显著。

茉莉干花泡茶

取 3-5 克茉莉干花，用热水冲泡，一杯香气扑鼻的茉莉花茶便轻松制成。闲暇时刻，品上一杯，惬意十足。

茉莉花入膳

茉莉花粥：准备适量新鲜茉莉花和粳米、小米或藜麦。待锅中米即将煮熟时，放入茉莉花，稍煮片刻即可享用。此粥清香爽口，滋养身心。

茉莉花炒蛋：取适量新鲜茉莉花，3-4 个鸡蛋。锅中热油后，将茉莉花与鸡蛋一同倒入翻炒，简单几步，一道美味的茉莉花炒蛋就大功告成。

正如老舍先生所言：“有一杯好茶，便能万物静观皆自得。” 在心情烦闷或思绪杂乱时，泡上一壶茉莉花茶，让身心在茶香中得到放松。天气晴好时，邀约三五好友，品茶畅谈，享受美好时光，不失为人生乐事。